torstai 27. tammikuuta 2011

Valio, vapise!

Tykkäsin katsoa telkkarista 4 tähden illallinen- sarjaa. Siinä Meri-tuuli Lindström teki vierailleen itse ihanaa jäätelöä. Tuli siinä mieleeni että olisi niin mahtava kun voisi tehdä jätskinsä tuoreista aineksista ja ilman turhia lisäaineita sekä täytteeksi tungettuja tärkkelyksiä. Itse tehty jäätelö tuli puheeksi myös kälyseni kanssa. Asiaa kuulemma niiiiin paljon hehkutin että hääpäivälahjapaketista paljastui jäätelökone!

Vaniljajätskii, lakujätskiii, rommirusinajätskii, minttujätskii, mangojätskiii.... Siinä ajatuksia viimeisiltä parilta päivältä.

Isäntäkin innostui! Päätimme aloittaa minttujätskistä koska jääkaapissa oli suklaan teon jäljiltä vielä minttuaromia jäljellä. Ohje on koneen mukana tullut perusjäätelön ohje jota hiukan muokattiin. Ohjeessa oli neste puolet maitoa ja puolet kermaa. Me tehtiin ihan kokonaan kermasta ja lirauksesta vettä. Sokerin määrää vähensin koska laitettiin sitten lisämauksi pätkisrouhetta.

Näin se menee:

3 keltuaista   
2 tk vaniljasokeria
1/2 dl sokeria
4dl kuohukermaa
1/2 dl vettä
liraus minttuaromia
n.50g pieneksi pilkottua pätkistä

Vatkaa vaahdoksi keltuaiset, sokerit. Lisää pikkuhiljaa puolet kermasta + vesi koko ajan vatkaten. Tässä vaiheessa voit laittaa myös mahdolliset mausteet sekaan, esim kanelia.
Vatkaa loput kermat kovaksi vaahdoksi ja lisää minttuaromi. Sekoita.
Kytke jäätelökone päälle ja kaada seos jäähdytyskulhoon. Malta odottaa vajaa tunti. Puolessa välissä kellon tuijottelua lisää vielä pätkismuruset.















Tästä tuli taivaallista! Välillä piti vähän konetta autella kun koko köntti vaan pyöri eikä sekoittunut. Annoksia tuli ehkä noin 4. Osan söimme heti ja osan pakastimme kälyä varten. Oli ehkä jopa vähän parempaa kun oli saanut enemmän jäätyä pakastimessa. Jospa viikonloppuna viskais rusinoita rommiin muhimaan ja kokeilis seuraavaksi niistä. Isäntä haaveilee sulattavansa käckkejä (nykyisin Kick) ja lykkäävänsä ne jäätelön sekaan. EI huono! Turkinpippurijätskiä, kuningatarjätskiä, suklaajätskiä...(pitkä ajatustauko ja huokaus)

Tä? Ni? Niiiiiiiiiiiiiiii.... Kunhan tästä vauhtiin päästään niin alan livautella sekaan myös käytössä olevia "superruokia", tocoa, macaa, nibsejä.. Miltähän maistuisi gojijätski? Mitä jäätelöä sie tekisit?

Ps: Seuraavan kerran kun juhlapäiviä tulossa niin hehkutan blenderistä (turkoosi Kitchen Aid olis unelma mutta ei saa suomesta) jolla surautella aamuisin smoothieita ja sauvasekoittimesta missä on semmonen säiliö jossa voi pöräytellä kasviksia pieneksi.. ;)

tiistai 25. tammikuuta 2011

Kokonaisuus täydentyy

Keittiöstä ja ruokailuhuoneesta puuttui vielä haluamani verho, saarekkeen tuolit ja ruokapöydän päältä lamppu. Kävikin sitten niin onnekkaasti että löysin erään nettikaupan valikoimista sen kankaan jonka bongasin Ruotsissa ja jäin siitä haaveilemaan. Ystäväni on ompelija ja vasta laittanut oman puljun pystyyn joten käännyin hänen puoleensa. Tilattiin laskosverhot keittiöön ja pukeutumishuoneeseen. Nämä huoneet ovat tielle päin joten suojaa ja pimennystä tarvitaan erityisesti näissä huoneissa. Sälekaihtimet oli toinen vaihtoehto mutta päädyttiin tähän koska vanhojen ikkunoiden kohtalo vielä kysymysmerkki. Nyt vain maalasimme ne ja katsomme talven yli. Kaikkien makuuhuoneiden ikkunat ovat saman kokoisia joten näitä voi nyt sitten kierrättää muihinkin ikkunoihin jos haluaa vaihtelua.



 Keittiön laskosverho



 Sohvatyyny samasta kankaasta




Ikkunalista loppui kesken ja maalaukset viimeistelemättä joten vielä vähän ruman näköinen tuo vaikutelma. Muutenkin vielä fiksailua vaille makuuhuone. 



Sänkykin saapui!
Seinän ja kiekuroiden Taikamaalin sävy Luna



 Lyhdyt, Isku

Toinen saatiin ystäviltä lahjaksi. Haaveilen vielä kolmannesta.
Maalasin näihinkin hiukan turkoosia "patinaa"


Ruokapöydän päälle olin suunnitellut sitä simpukkalamppua. Vanhempani olivat siskoni luona Kyproksella ja miettivät meille hääpäivälahjaa. Siskoni oli vihjannut eräässä kaupassa missä myydään simpukkalamppuja että pitäisin sellaisesta. Viime vuoden syksynä niitä siellä ihastelin moneen kertaan mutta en raaskinut sitä ostaa, ja kauhea homma olisi ollut se raahata lentokoneessa. Eikä silloin ollut vielä mitään paikkaa sille kun asuimme vielä anoppilan yläkerrassa. Skypellä sitten sieltä tuli kyselyä että minkä kokoista ja väristä saisi olla? Iso ja valkoinen tietenkin! Hiukan ensin epäilin että onko se nyt hyvä kun se on erimuotoinen kuin lamppu jota olin ajatellut, leveä ja matala ja tämä olisi nyt korkea ja kapea. Epäilyni osuivat täysin vääriksi, se on täydellinen! Sopii liesituulettimen muotokielen kanssa ja matala tila näyttää hiukan korkeammalta. Rakkaat vanhempani sen lentokoneessa ja autolla raahasivat Lappiin asti kun tulivat juhlistamaan meidän 10-vuotis hääpäivää. Kiitos vielä iskä ja äiti, olette niin ihania!








Sitten ne tuolit saarekkeen ääreen. Olin ne jo hiukan haudannut tarvelistastani myöhemmäksi. Yhdet kivat mustat oli Ikeassa mutta en niitä raaskinut ostaa. No sitten kun juhlat koittivat, eräs parhaista ystävistäni saapui paikalle yhden tuollaisen tuolin kanssa lahjanaruun käärittynä! Olimme olleet yhdessä Ikeassa muutamaa päivää aiemmin ja sieltä napannut tuolin mukaansa niin ettei oltu huomattu. Tuoli siis matkusti omalla kyydillämme.

Vähän ajan päästä samaisen ystäväni perhe, isä, äiti ja siskot tulivat paikalle toinen lahjanaruun kääritty tuoli mukanaan! Sekin oli tullut omalla kyydillämme. Repesin ihan totaalisesti. Miten ihania ystäviä meillä onkaan! Kysyin luvan saanko maalata tuolit turkooseiksi mutta ainakin vielä annan niiden olla mustat koska keittiössä ei ole oikein mitään mustaa, joten kun olohuoneen mahdollisesti mustanruskeat tv-tasot ja ehkä musta sohvapöytä saadaan vielä hankittua niin niille on yhtenäistävät kaverit. Katsotaan sitten vähän  myöhemmin.





Vielä puuttuu keittiön ikkunan vierestä suunnittelemani kapeat "muki-tikkaat". Ne tässä askarrellaan kun haetaan lisää listoja. Tikapuista tulee valkoiset ja niihin saan roikkumaan kaikki eri väriset Teema-mukit, keittiöpyyhkeen, patalaput ja muita härpäkkeitä mille ei nyt ole kunnollista paikkaa esillä. Värit samoja kuin laskosverhon kankaassa. Yksi ihanuus matkusti Kyprokselta asti: Petroolin värinen Teema-muki.


Väriä ei jostain ihmeen kumman syystä saa Suomesta vaan on tehtailtu vain vientiin. Väri on ihana! Iittalan sivuilta pongasin myös Teeman kevään uutuusvärin Terra. Toivoin tietysti korallia tai oranssia mutta tämä on sopiva murrettu kompromissi. Värit joita haluaisin vielä kokoelmaan on valkoinen, tummanruskea, hiekka (lopetettu, joten pitää vähän metsästää) metsänvihreä, terra ja ehkä punainen. Turkooseja, keltaisia, oliivi ja petrooli siis jo on. 

Kauhean, hirveän ja mahtavan paljon saatu ihania lahjoja. ISO kiitos vielä kaikille meitä muistaneille. Viimeisin lahja JÄÄTELÖKONE saatiin toissapäivänä ja tuolla se pyörittää nyt ekaa satsia. Siitä myöhemmin lisää!

maanantai 24. tammikuuta 2011

Unelmat voi sittenkin toteutua

Lokakuussa olin työvoimatoimiston järjestämällä kartoituskurssilla.
10 päivän työharjoitteluna tein sisustussuunnitelman erään firman kahvihuoneeseen. Kartoittajan kanssa kävimme läpi osaamistani, toiveitani ja esille tuli myös haaveenani ollut sisustuskoulutus. Asiaa alettiin ajamaan eteenpäin ja työvoimatoimistosta luvattiin ottaa asiasta enemmän selvää. Toissa viikolla lähettivät minut yksityiselle ihotautilääkärille joka antaisi lausunnon siitä sopiiko tuo koulutus minulle terveyteni puolesta. Käsi- ja taideteollisen ja media-alan koulut kun olen joutunut lopettamaan allergioiden ja ihottuman takia. Kyseiseen sisustuskouluunkin olen jo aiemmin hakenut kun asuimme etelä-suomessa ja olisin päässytkin somistuspuolelle kun sisustuspuolella ei ollut enää paikkoja. Se ei kuitenkaan kiinnostanut niin paljon että olisin maksanut siitä tuhansia euroja.

Ihotautilääkärin lausunto oli: Koulutus sopisi erittäin hyvin.

Lausunnon saatua työvoimatoimisto pyysi koulutuksesta tarjouksen ja se hyväksyttiin! Koulutusta myös tiivistettiin niin että kuljen kahden ryhmän mukana ja valmistun 4kk aikaisemmin kuin ryhmä jonka kanssa aloitan. Vain KERRAN aikaisemmin Suomessa on tämä koulutus ostettu yksittäiselle työnhakijalle työvoimapoliittisena koulutuksena!

Reissaamista tiedossa koska koulutus on Vantaalla kerran tai kaksi kuussa. Aloitan jo 2 viikon päästä. Jos kaikki menee hyvin ja suunnitellusti niin marraskuussa miusta valmistuu sisustusneuvoja/suunnittelija!!!

Haastava mutta innoittava vuosi siis tulossa. En uskonut tämän olevan mahdollista enkä oikein vieläkään tätä käsitä!

tiistai 18. tammikuuta 2011

Kotipihan revontulia

Yksi ilta kun tultiin appelasta saunomasta oli 30 astetta pakkasta. Tähdet näkyivät upeasti ja näin ekaa kertaa Lapissa asumisen aikana revontulia. Äkkiä lisää vaatetta päälle ja kuvaamaan! Jalustaa en tosin siihen hätään löytänyt mutta ihan hauska kuva tuli ilmankin vaikka valotusaika tuntui ikuisuudelta ja käsi tärisi.